椒香鸡翅 7分钟享受夜市烧烤滋味
2009-12-21 10:21
作者:佚名
来源:出处:太平洋亲子博客
录入:weijianyi
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导读:超香的现磨白胡椒+辣椒粉,让鸡翅香辣可口,吃了还想吃!制作简单,干净卫生,无油烟无炭灰,微波烹饪仅仅7分钟就能让你在家享受到夜市烧烤的美味!
原料: 主料:鸡中翅若干只 调料:盐、生抽、辣椒粉、白胡椒粉 制作: 1、洗净的鸡翅两面都划上两刀,以便入味(也可以用叉子戳一下,如果很懒就省略此步骤) 2、加入少许盐、生抽、砂糖(提味用,可不放)、料酒(去除肉腥味),拌匀后放置一边,腌制2小时左右 3、鸡翅摆好放在微波专用盘子上,微波中火“叮”3分钟 4、取出,将盘子里“叮”鸡翅出来的水分筚出倒掉 5、往鸡翅身上轻轻扫一层植物油,分别洒上现磨白胡椒粉和辣椒粉,也可以根据自己的爱好洒上花椒粉孜然粉等~ 6、再入微波炉中火“叮”4分钟 7、取出鸡翅,最后再洒一点白胡椒粉,即可品尝美味 |
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