酸酸美味就是我:醋溜鸡肉牛蒡
2009-12-30 17:46
作者:佚名
来源:出处:太平洋亲子博客
录入:weijianyi
收藏本文
导读:牛蒡深受全世界人们的喜爱,它是一种可以帮助人体维持良好工作状态的温和营养药草,而对体内系统的平衡具有复原功效。全世界最长寿的日本人就是长期食用牛蒡。
材料: 牛蒡 鸡胸肉 红椒 荷兰豆 香醋 做法: 1.鸡肉洗净切片,用手揉捏几下,然后加入少许料酒、生抽、白胡椒粉和淀粉腌10分钟; 2.红椒洗净切片;荷兰豆摘去老筋后洗净; 3.牛蒡去皮切片,泡在醋水中; 4.锅入油,将鸡肉滑至变色后盛出; 5.再倒入少许油,下牛蒡片翻炒几下;然后倒入鸡肉、荷兰豆和红椒翻炒;最后调入香醋、几滴生抽、少许白糖、香油和盐炒匀。 |
下一篇:冬日里的新鲜食:三丝牛蒡
特色美食的问题
精选文章
- 胡萝卜补水大餐 据测定,胡萝卜的营养价值非常高。胡萝卜中所含的胡萝卜素比白萝卜及其他各......
- 拯救干燥皮肤:银耳雪梨汤12-30
- 宝宝补钙食谱:蛋花豆腐羹12-29
- 增强大脑活力:鱼头豆腐汤12-30
- 儿童零食食谱:动物小饼干12-30
- 绝!百里挑一的四川辣子鸡12-30
- 如何吃甜食不长胖05-11
- 营养瘦身食谱:苹果什锦饭04-28
- 夏季五大去火食物04-28
- 9种食物 养出你的细皮嫩肉04-26
- 女性经期美容的饮食秘诀04-26