樱花季至 让舌尖邂逅粉嫩美食

　　樱花草莓大福

图片来源于华盖

　　材料：豆沙、糯米粉、糖玉米淀粉、猪油、草莓

　　做法：

　　1、用豆沙将草莓包裹起来成团。

　　2、糯米粉中一点点加入水，调开。放微波炉里面转1分钟左右，拿出来拌拌，加入一半的糖，再放到微波炉里面，30秒，再拌拌，再加剩下的糖，再30秒，拌拌。

　　3、在案板上撒玉米淀粉，将糯米团倒在案板上，放凉。

　　4、手上抹猪油，抓起一小团糯米团，按扁，放上草莓豆沙团，然后把它包裹起来，揪掉最头上那点，丢到玉米淀粉中，然后拿出来滚圆。