食材：
面粉、鸡蛋、三丝(或什锦丝)
调料：
植物油、葱花、盐、鸡精、水
做法：
1、取适量面粉中加入一个鸡蛋，再加入葱花、盐、鸡精和少许水搅拌均匀成面糊;
2、在平底锅中末上少许植物油，放入面糊并摊开均匀，并煎至面饼两面变黄
3、然后加入三丝(或什锦丝)包裹起来，继续加热一会既可取出食用。
（本文章来源于：小仙蓉蓉）
