“蛋”生美味 一周早餐不重样

星期五：鸡蛋三明治

　　营养说：

　　周五来一份鸡蛋三明治也是棒棒哒！鸡蛋因其所含的营养成分全面且丰富，而被称为“人类理想的营养库”，能够给宝贝补充充足的蛋白质。

　　DIY步骤：【点击查看具体做法】

　　步骤1：白煮蛋去壳后用勺子压碎。将鸡蛋碎与2/3的沙拉酱混合在一起，调入黑胡椒粉和盐，搅拌均匀。

　　步骤2：取一片吐司，将搅拌好的鸡蛋沙拉均匀地抹在上面，然后另取一片吐司盖在上面，用面包刀切去四周硬边。

　　步骤3：午餐方火腿片成片，黄瓜切成小圆片，圣女果对半切。

　　步骤4：取一片吐司，将火腿片平铺，然后抹上薄薄一层沙拉酱后，整齐地码上黄瓜片，如此再重复一边。再取另一片吐司盖在黄瓜火腿上，切去四周硬边，然后切成方形。最后切成三角形状。

星期六：日式玉子烧

　　营养说：

　　一日三餐最重要的就是早餐，早餐不但要吃饱吃好，更要营养全面均衡！鸡蛋所含的营养素丰富全面，最适合孩子的需要。今天，就来一份厚蛋烧吧~

　　DIY步骤：【点击查看具体做法】

　　步骤1：将鸡蛋打成蛋液，在蛋液中调入盐、砂糖和牛奶。搅打均匀，且不要打出泡，油倒入锅中摊平。

　　步骤2：倒入部分蛋液铺满锅底，到蛋液快凝固时从上往下卷起。将蛋推到锅子上端。

　　步骤3：在锅子下方继续倒入蛋液，并重复以上步骤(即从上往下卷起后推至上端)，直至蛋液用完。

　　步骤4：盛出做好的蛋卷，切成小块摆盘即可。

星期日：小猪鸡蛋羹

　　营养说：

　　本周最后一天！来一份小猪鸡蛋羹吧~鸡蛋羹的细腻滑爽，清香美味，造型可爱，定会大获宝贝的青睐，一周的完美早餐就此画上圆满的句号！

　　DIY步骤：【点击查看具体做法】

　　步骤1：将蛋打在碗里。用筷子打散搅匀，加入清水，拌匀。将蛋液过筛一遍。

　　步骤2：将装有蛋液的碗放锅上，碗上盖，以防水滴落在蛋面上，大火烧开后转小火蒸5分钟左右即可。

　　步骤3：用火煺片要弄出如图小猪的耳朵和鼻子，用紫菜剪出小猪的嘴巴和眼睛和鼻孔。

　　步骤4：把切好形状的火煺片和紫菜放在蒸好的鸡蛋上面，可爱的小猪就出现了。