缤纷夏日 约一顿小清新早午餐

美食课堂 如何做出一顿美味早午餐

　　悠闲早午餐的美食精髓是什么？不妨选择平时难得一尝的珍贵美味，如鱼子酱、鹅肝等，来一次美食的奢华之旅；DIY乐趣多多，选择制作一些别致的菜式，花几个小时来烹制和享受美食，让节奏慢下来，心情和胃口都会更好，还能带来与爱人和家人充分交流、增进情感的机会。

　　入门级别食单推荐

　　难度系数：★★★☆☆

　　推荐菜谱：什锦沙拉、荷兰鸡蛋火腿堡、果酱华夫饼、香蕉花生酱吐司

图片来源于华盖

　　什锦沙拉

　　推荐理由：周末里制作健康营养的沙拉，美味的蔬果邂逅香甜的沙拉酱，缤纷的色泽让DIY乐趣更多，让宝贝更爱吃！

　　原料：菊苣、洋生菜、红色卷心菜各100克，意式风干火腿、风干牛肉、熟腊肠各50克，酸黄瓜半条，洋葱一个

　　配料：柠檬、千岛汁、鸡尾汁

　　制作：

　　1.将菊苣、洋生菜、红色卷心菜洗净切片，洋葱切圈，放入盘中。

　　2.意式风干火腿，风干牛肉及熟腊肠切片，与蔬菜混合。

　　3.放入酸黄瓜片，并撒上柠檬汁、鸡尾汁。可根据个人口味加入千岛汁。

　　TIPS：沙拉中的风干肉类、鸡尾汁都是超市中可以买得到的现成熟食，可根据自己的喜好来选择。