冬已至 数九天吃喝养生有艺术

　　尝点鲜蔬

　　寒冬里尝点鲜蔬，平衡营养长身体。

图片素材来源于华盖

　　萌娃必吃 豆腐蔬菜羹做法

　　准备食材：豆腐泡100g、猪肉馅40g、胡萝卜20g、青椒20g、香菇20g、玉米粒20g、盐3g、香油4g、酱油3g、葱姜末4g、胡椒粉3g、白糖2g。

　　1.豆腐泡切开一边，用小匙挖去中间的豆腐，呈豆腐盒子；

　　2.将挖出的豆腐、香菇、胡萝卜、青椒、玉米粒剁碎，加盐、胡椒粉分别拌好；

　　3.肉馅加以上盐、香油、海鲜酱油、葱姜末、胡椒粉、白糖，朝一个方向搅拌均匀；

　　4.将肉馅添到豆腐盒子的底层，不要添满；

　　5.肉馅上面分别添入其它的几种蔬菜，摆入盘中。蒸锅内放水，大火烧至水开，放入盘子，中火蒸8分钟即可。

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