冬已至 数九天吃喝养生有艺术

2014-12-19 09:41:17出处:PCbaby作者:Lynn

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  二喝肉汤

  数九天来它三五碗,滋补暖身滋味好。

冬已至 数九天吃喝养生有艺术

图片素材来源于华盖

  老公至爱 牛尾汤做法

  准备材料:牛尾500g,山药250g,胡萝卜1根。

  1.生牛尾用清水浸泡4个小时去血水其间换水3到5次,将牛尾放入煮锅,加入足量的清水和姜片;

  2.倒入2汤匙的料酒,大火煮开,撇去浮沫,将撇去浮沫的牛尾和汤倒入压力锅中,盖上盖子大火烧开转小火褒30分钟关火;

  3.将山药,胡萝卜去皮切滚刀块,待高压锅能正常打开后加入山药和胡萝卜块小火煮30分钟,加入适量的盐胡椒粉调味即可。

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