原料：
虾;紫甘蓝;苦菊;圣女果
做法：
1. 虾去壳挑除虾线，洗净，入沸水(放点油和盐)中焯烫熟后过冷开水，沥干备用.
2. 紫甘蓝叶子用盐水浸泡5分钟，冲洗干净，入沸水(放点油和盐)中焯烫一下过冷开水，沥干切丝.
3. 苦菊用盐水浸泡5分钟后洗净，撕成小段;圣女果洗净，切成两瓣.
4. 将上述各种材料混合在一起，加入适量橄榄油，柠檬汁，盐，黑胡椒拌匀即可
(文章来源于：CANDEY)
