美味小吃:香辣藕片
2009-12-02 10:23
作者:佚名
来源:出处:太平洋亲子博客
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导读:简单又美味的香辣藕片,即可当小吃,又可当菜式,相信吃后还能赞不绝口,特别是嗜辣的朋友,千万不能错过这一款美味的香辣藕片!
原料: 莲藕一节 ,猪肉适量 配料: 川婆婆香酥粒,葱,白糖,鸡精,酒,盐 制作: 1.川婆婆香酥粒适量 2.莲藕去皮,切成薄片,在凉水中泡10分钟。 3.肉片加料酒,酱油,淀粉,抓匀腌20分钟。 4.热锅凉油,葱花爆香,放入肉片翻炒一下,再 加川婆婆香酥粒炒出香味。 放入藕片,加白糖,酒炒匀后加入适量的水焖 2分钟。出锅前加盐和鸡精,撒上葱花就ok了:) |
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