让你胃口大增:豆瓣酱肉松豆腐
2009-12-04 09:34
作者:佚名
来源:出处:太平洋亲子博客
录入:wushuhui
收藏本文
导读:白白嫩嫩的豆腐,配上一个红红辣辣的豆瓣酱汁,再加入肉松,不但色泽诱人,还会让人胃口大增,因此,这个豆瓣酱肉松豆腐最近在我家非常受欢迎,一星期内我做了两次。
材料: 豆腐1块;肉松适量;豆瓣酱适量;糖适量;盐少许 做法: 1、豆腐洗净后在四周抹上少许盐腌半小时后切件 2、切件后的豆腐四周扑上干粉,放锅内中火煎至两面金黄色后铲起排放碟上 3、适量豆瓣酱+水+糖煮滚,加少许生粉水勾芡 4、把芡汁均匀地淋在豆腐上,再撒上肉松,完成! 小提示: 刚煎好的豆腐表皮脆脆的,配上肉松,再蘸上豆瓣酱汁,真的非常美味!但一定要趁热食,放凉后口感会大打折扣! (本文章来源于:美味情缘) |
下一篇:美味诱人的香煎葱油饼
特色美食的问题
精选文章
- 冬日温暖营养早餐 一日之计在于晨,早餐是一天的开始,吃个好的早餐,一天也伴随着好的心情。......
- 宝宝健康食谱:炒鸡米12-07
- 宝宝补钙美食:麻香大虾12-08
- 清肠胃特色小菜:芹菜小炒12-08
- 帮助孩子长高:荸荠甜汤12-08
- 保持营养均衡:奶香玉米饼12-08
- 如何吃甜食不长胖05-11
- 营养瘦身食谱:苹果什锦饭04-28
- 夏季五大去火食物04-28
- 9种食物 养出你的细皮嫩肉04-26
- 女性经期美容的饮食秘诀04-26