让人垂涎三尺的鲜虾色拉
2009-11-02 09:55
作者:佚名
来源:出处:太平洋亲子博客
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导读:营养丰富,且其肉质松软,易消化的海虾,以及味美且营养丰富,是一种高蛋白的补品的蟹柳就是我们今天这道特色菜的主角了。这道鲜虾色拉融合了两者的美味,非常可口怡人,大家擦点口水,赶紧动手吧!
材料: 食材:海虾、鸡蛋、黄瓜、蟹柳 调料:沙拉酱 做法: 1、海虾洗净去头壳留尾,从里面对半切开不切断,平底锅中用盐水汆熟; 2、黄瓜洗净切成细长条、鸡蛋打成蛋液以后摊成蛋皮切成条、蟹柳用热水汆一下后捞出,撕成细条; 3、把黄瓜丝、蛋皮条、蟹柳丝加色拉酱搅拌均匀后装盘,最后放上汆熟的海虾即可。 (本文来源于:小仙蓉蓉部落) |
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