莲藕排骨汤传达浓情蜜意
2008-08-08 09:07
作者:佚名
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导读:最近杭州新鲜莲藕刚上市 ,秋天就喜欢吃藕,凉拌热炒已经吃过啦, 所以就再做一只莲藕子排汤,浓浓的子排与丝丝莲藕相溶合,褒出一锅鲜浓的汤.但愿天上人间浓爱永恒!
最近杭州新鲜莲藕刚上市 ,秋天就喜欢吃藕,凉拌热炒已经吃过啦, 所以就再做一只莲藕子排汤,浓浓的子排与丝丝莲藕相溶合,褒出一锅鲜浓的汤.但愿天上人间浓爱永恒! 莲藕排骨汤传达浓情蜜意 原料: 新鲜莲藕 厚猪子排 做法: 1)将莲藕去皮切片,再对半切开 2)将猪子排先放水里焯去血水,然后放锅里加料酒姜片煮开 3)等子排煮了差不多熟时,把藕片放进去同煮.煮熟后放盐,胡椒粉,葱花红椒丝即可 特点: 子排酥烂 莲藕香糯 相关莲藕菜: 心中一夏的牵挂-----藕断丝连 (橙汁藕片,糯米塘藕) 秋荷舞清影----荷塘秋四味 |
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莲藕排骨汤的问题
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