赤橙黄绿青蓝紫 美食七彩之旅

绿和青

　　食材代表：花椰菜、芥菜、韭菜、油菜、菠菜、牛油果、黄瓜、青椒、豆角

　　食材功能：绿色系蔬菜是健康的代名词。绿色蔬菜全身都是宝，富含维生素、纤维素、微量元素等人体必需的氨基酸。此外，绿色蔬菜是减肥佳品，辣妈维持身材的最佳食材。雾霾天吃上一口爽脆的青菜，可达到清肠胃的效果。

　　推荐食谱：

　　醋溜包菜

　　蚝油芥蓝

　　牛油果三明治