一口Cupcake 纸杯上的小精灵

为你揭秘  cupcake的美丽传说

　　Cupcake第一次真正被提到是在1828年Eliza Leslie's在她的 Receipts 食谱书中。也有用“仙女蛋糕”来称呼这种蛋糕的，因为它们小巧可爱的样子会让人们联想到童话中的小仙女。

图片素材来源于华盖

　　关于Cupcake的起源，有两个说法，一种说法是19世纪的时候，人们还没有制作蛋糕的模具，就用杯子做蛋糕，比如陶制杯子或小布丁盘一类的，所以就用当时所使用的这些容器来命名蛋糕。另一种说法是做Cupcake的配料是用杯子测量的，一杯黄油、两杯砂糖、三杯面粉、四个鸡蛋、一杯牛奶和一茶匙泡打粉。这个配方仍然是现在花样层出的Cupcake的母本。

　　如今，在美国，纸杯蛋糕成了烘焙食品的抢手货，纸杯蛋糕(cupcake)品种繁多，创意十足，是美国人餐桌上不可缺少的甜点。

生活至上 Cupcake让品质生活更简单

　　杯蛋糕身材虽小，味道却香甜可口，口味也多种多样。不少商家还特别推出了极富创意的造型纸杯蛋糕(cupcake)，同时一些店主表示，甜蜜的东西能够让每天面对巨大压力的成年人获得一种安慰感。

　　和精致的法式甜点相比，Cupcake充满着美国式的气氛，简单，自由，充满快乐。

　　麻麻从烤箱里端出新鲜热辣的蛋糕，小孩子等不及放凉，就一边烫着手一边偷吃了。不管是生日会，同学聚会，Cupcake都能充当着重要的角色。造型别致新颖创意搞笑的Cupcake特别受到孩子们的追捧。Cupcake是一种充满魔力的小零食，让宝贝爱到停不下来。