天始冻 立冬吃喝温补暖身艺术

　　一宝为：御寒肉食

　　没有炖肉的冬夜最难将息

　　推荐菜谱：牛肉煎饼

图片素材来源于华盖

　　步骤1：先将香菇泡发，剁碎。

　　步骤2：牛肉剁碎，胡萝卜刨成细丝。

　　步骤3：将香菇碎、牛肉碎和胡萝卜丝混合。

　　步骤4：加剁碎的葱花，鸡蛋，盐，糖拌匀。

　　步骤5：分次加入面粉，加到可以成团就可以了。取拌好的馅，揉成团再按扁。

　　步骤6：锅中加少许油，将馅饼入锅煎。

　　步骤7：等一面煎定型后再翻面，小火煎至两面金黄即可。