珍珠玛瑙盘

　　【材料】

　　:小西红柿,一盒内脂豆腐,葱白,榨菜,彩椒,生菜

　　【作法】:

　　1.生菜清水洗干净,装盘备用。

　　2.豆腐切成小块，放到生菜上(不喜欢生吃豆腐、可在放到沸水中焯一下)

　　3.小西红柿一切为半,放到豆腐上

　　4.彩椒切丝,撒在中间

　　5.佐料:酱油　1大汤匙、榨菜碎　2大汤匙、糖少许,葱白碎2大汤匙、白醋1大汤匙、少许香油搅拌均匀，倒入豆腐上，最后撒点生菜碎,即可食用。

(文章来源于：大迷糊&bigmiho)