辣妈爱健康 喝豆浆正确方式get

　　▌特别提醒

　　进补有讲究，当根据个人体质，按需按量。

图片来源于华盖

　　※究竟哪些人不适合喝豆浆？

　　1、胃肠不好的人。豆浆性质偏寒，消化不良、肠胃功能不好的人，最好少喝豆浆，特别是妇女和儿童，更要注意。

　　2、痛风的人。豆浆是豆子磨出来的，在大豆中含有的一种物质是不适合痛风的人饮用的，特别是有痛风的老年人要当心。

　　3、缺锌的人。豆类中含有抑制剂、外源凝集素，这些都是对人体不好的物质。因此，长期食用豆浆的人特别是儿童，要注意适量补充微量元素锌。

　　※喝豆浆应该注意什么？

　　1、未煮熟的豆浆不能喝。喝未煮熟的豆浆可以刺激胃肠黏膜，引起恶心、呕吐、腹胀、头晕等中毒症状，严重的可引起脱水和电解质紊乱，如若抢救不及时就会危及性命。

　　2、空腹不要喝豆浆。空腹时喝豆浆，豆浆里的蛋白质大多在人体内转化为热量就被消耗掉了。饮用豆浆时若能同时吃些面包、糕点、馒头等淀粉类食品。

　　3、豆浆不要冲鸡蛋吃。大家都喜欢喝豆浆鸡蛋，但是这是不科学的搭配。长期饮用豆浆冲鸡蛋，将会造成蛋白质与维生素H(生物素)缺乏症。