春节轰趴 来一锅美味的烤肉吧

　　黑椒鸡腿配杂蔬

　　寓意：新的一年，宝贝健康快乐成长。

　　鸡肉蛋白质的含量比例较高、种类多、且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是人体膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。

　　步骤1：将鸡腿洗干净，去骨。洋葱洗干净，切成洋葱圈备用。

　　步骤2：口蘑和杏鲍菇洗干净，然后将杏鲍菇切成条状。

　　步骤3：将鸡腿放入碗中，倒入黑椒酱(1/2汤匙)、番茄酱、蚝油、生抽、芝麻，拌匀后腌制约30分钟。

　　步骤4：加入洋葱圈。黄油隔水融化，加入黑椒酱调成酱汁，然后放入口蘑和杏鲍菇，拌匀之后，腌制20分钟。

　　步骤5：将腌制好的鸡腿皮朝上放在烤炉上烤30分钟。

　　步骤6：然后把腌制好的蔬菜放在烤盘上，和鸡腿一起烤。烤熟取出即可。