菜鸟到大咖 巧克力做法全升级

　　骨灰大咖级别菜单：巧克力慕斯

图片来源于华盖

　　@家有2宝：慕斯国际顶级甜品，麻麻超高的技艺在家制作顶级美味，给宝宝舌尖上的诱惑的同时，也可以邀请三五好友一同品味下午茶，分享小时光哦。

　　家庭简易版巧克力慕斯做法：

　　1、把蛋清放入碗中，加一点柠檬汁后用电动打蛋器搅拌。当蛋清开始起泡时，加入细砂糖。把打发好的三分之一蛋清倒入融化后巧克力中；

　　2、接下来要快速的搅拌。拌匀后，加入剩余的蛋清并旋转容器，把底部的巧克力往上翻；

　　3、最后放入小容器中，在冰箱里待上两个小时就可以上桌了。

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