入冬一碗暖身粥 温暖一个寒冬

冬季养生粥知多少？

图片来源于华盖

　　1、早上喝粥最养人

　　专家认为，冬天喝粥特别养人。 秋季，经历了一个夏天的冷饮“轰炸”，非常容易导致人体脾胃功能减弱，免疫力下降，这时若能吃些温食，特别是喝些以粳米或糯米做成的药粥，有极好的健脾胃、补中气的功能。每天早起，空腹胃虚，可以喝一大碗热粥，使肠胃得到滋养，不会增加消化系统的负担，也不会导致肥胖。同时，感冒时也建议多喝热粥，因为喝粥有助人体发汗、散热、祛风寒，能够有效促进感冒的治愈。

　　2、老人不宜天天喝粥

　　我国有句俗话“老人喝粥，多福多寿”。人老了，消化系统衰退了，适当喝粥的确有利于消化，但如果天天如此，反而对身体不利。长期喝粥有以下不利因素：因为喝粥不用细嚼，缺少咀嚼会加速老年人咀嚼器官的退化;粥类食物中纤维含量较低，不利于老年人排毒。

　　3、小孩喝粥有讲究

　　不是所有的宝宝都适合喝粥的，给宝宝喝粥大有学问哦。刚出生的宝宝至少要在4个月后才可以添加辅食。待孩子第5个月起，才可以补充像奶糕、米糊、稀粥这些谷类(也叫淀粉类)食物。当孩子长到7～9个月时，开始出牙，应及时添加饼干、面包和馒头片等固体的谷类食物。在给孩子做粥的时候注意尽量不加盐或少加盐，鱼泥、肉末中需加也应以能尝 到一点点咸味为度。