养血补虚润发:鸡蛋索饼
2010-04-26 18:06:27出处:PCbaby作者:佚名
食谱原料: 面粉50~100g,鸡蛋3~5只,白羊肉200~250g。 点击图片进入下一页>>
制作方法: 1. 羊肉洗净切碎煮羹; 2. 用蛋清和面粉制成索饼,放入豉汁内煮熟,加入羊肉羹,调味。 健康提示: 羊肉性味甘、温,暖中补虚、开胃健力、益肾气、养胆明目、健脾健胃、利肺助气、豁痰止咳。冬季常吃羊肉可增加消化酶,保护胃壁、帮助消化、修补胃黏膜。且有抗衰老的效果。老年人和体虚胃寒者冬季多吃羊肉很合适。
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