2009-12-15 09:31:53出处:太平洋亲子博客作者:佚名
原料:
意大利面50克 蛋2个 洋葱1小块 奶酪粉1大匙 盐1/2小匙 橄榄油1大匙
做法:
1.水煮沸,加入少许盐(分量外),将意面煮熟,捞出过凉水沥干,切断备用。
2.洋葱切碎,加入打散的蛋液中,再加入奶酪粉与盐搅匀,最后放入意面拌匀。
3.平底锅烧热,加入橄榄油,再倒入意面蛋液,晃动锅柄使之平摊入锅中,煎至两面金黄即可。(食用时可搭配番茄沙司)
(文章来源于:puppy在厨房)
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