浓香脆口：金沙焗百合

　　材料：

　　百合3颗，咸蛋黄：2颗，生粉：适量，食盐少许

　　做法:

　　1.像蛋黄用勺子压碎待用;

　　2.百合洗干净后吸干水份，再扑上一层薄干粉;

　　3.热油起锅，下百合片略炒片刻后捞起;

　　4.锅内留少许底油，下蛋黄碎进行翻炒，再加少许水防止炒焦，下百合片一同翻炒，加少许食盐调味即可。

　　健康提示：

　　百合，甘寒质润，善养阴润燥。归肺，心经。

　　入肺经，补肺阴，清肺热，润肺燥而止咳;入心经，养心阴，益心气，清心热而安心神。

（本文章来源于：灵儿）