雾霾来了,天地间都暗了!呜呜呜不开森~不仅人找不着,公司找不到了,胃口也不好了,身体也被污染了好么?小编这就安利大家一些食疗防霾清肺的方法,为大家带来适合雾霾天吃的美食,希望大家且行且珍惜! 一、多吃清肠食物 排毒食物可以及时清除人体内的毒素。例如萝卜就是极佳的肺脏排毒食品。萝卜能帮助大肠排泄宿便,生吃或拌成凉菜都可以。此外,海带、菠菜、猪血、糙米、蜂蜜、 酸奶、魔芋豆腐、花生、黑木耳、芦荟等。 美味食谱一:凉拌黑木耳 1、黑木耳洗净撕小块,红绿辣椒切丝姜蒜切末; 2、黑木耳红绿辣椒丝焯水; 3、核桃碎用小火炒香; 4、碗中放入黑木耳红绿辣椒丝核桃碎和姜蒜末,加入调味料拌匀。 美味食谱二:木耳韭黄炒肉丝 1、黑木耳洗干净,切成丝。韭黄洗干净,切成段。大蒜拍扁去皮,切成蒜蓉。鸡蛋打散成蛋液。肉丝用料酒、淀粉和盐腌制约20分钟; 2、热油锅,将蛋液倒入锅中,稍微凝固后捞出。将肉丝快炒到变色,盛起; 3、爆香蒜蓉,加入黑木耳、韭黄炒熟。加入肉丝和鸡蛋炒匀到食材熟。 二、多吃杀菌食物 雾霾天气也是各种细菌病毒大量活跃的时期。这时要多吃一些杀菌食物。如大蒜和葱都有杀灭体内细菌的作用,因此雾霾天气和流感高发季节如果每晚能生吃少许大蒜,将可有效预防宝宝患上流感和呼吸道传染病。 美味食谱一:蒜香蒸扇贝 1.粉丝用温水泡半小时,捞出来备用; 2.扇贝洗净、留下肉和黄,抠出来,放一小团粉丝进去,再把肉窝进粉丝里; 3.大量的蒜,剁成蒜泥,红椒切成末,大葱切成丝儿; 4.起锅油烧热,改成中小火,倒入蒜泥、盐和鸡精炒香; 5.蒜泥码在扇贝上,入开水锅大火蒸10分钟; 6.捞出来,摆上葱丝儿和红椒末,再烧热一些油,趁热淋在扇贝上即可。 美味食谱二:洋葱炒蛋 1、把鸡蛋磕在一大碗里,加入盐和少许胡椒粉打匀;把洋葱去皮、洗净,切成粒;将火腿冲干净,切成细丝或末待用; 2、炒锅里放少量油,烧热后,下洋葱粒炒片刻,铲出;晾凉后和火腿一起倒入鸡蛋液中,拌匀; 3、把混合液分成两份,每份用2汤匙油炒熟上盘,倒入适量酱油、香油即可。 |
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