享生活 品味舌尖上的英式浪漫

2014-08-07 18:51:58出处:PCbaby作者:Lynn

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一套完整又标准的英式下午茶

  享生活 品味舌尖上的英式浪漫

图片素材来源华盖

  1.喝下午茶的最正统时间是下午四点钟。

  2.在维多利亚时代,男士是着燕尾服,女士则着长袍。现在每年在白金汉宫的正式下午茶会,男性来宾仍着燕尾服,戴高帽及手持雨伞;女性则穿白天洋装,且一定要戴帽子。

  3.一般来讲,下午茶的专用茶为祁门红茶、伯爵茶和锡兰红茶,若是喝奶茶,则是先加牛奶再加茶。

  4.正统的英式下午茶的点心是用三层点心瓷盘装盛,下层放三明治,中层放英式松饼,上层则放蛋糕及水果塔。吃的时候讲究由下及上、由咸而甜的顺序。

  5.品赏精致的茶器。维多利亚下午茶是一门综合的艺术,简朴却不寒酸,华丽却不庸俗。虽然喝茶的时间与吃的东西是正统英式下午茶最重要的一环,但是少了好的茶品、瓷器、音乐,甚至好心情,则喝下午茶就显得美中不足了。

  哇哦,看完整个流程,小编不得不吐槽下,步骤实在是繁多,在家根本Hold不住呀!NO NO NO!如今的英式下午茶已经简化,但也不失高雅品位,小编教你3个步骤,轻松布置高端英式下午茶。

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