美味下午茶点心:芝士咸饼干
2009-10-15 09:38
作者:佚名
来源:出处:太平洋亲子论坛
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导读:如果你不会拒绝芝士的美味,那么我相信你就绝对不会错过这么诱人的芝士咸饼干。一个悠闲的午后,在优雅下午茶时配上这么浓郁的美食,百分百的享受!
方子来源熊掌mm,感谢:) 材料: 黄油 80g 糖粉 45g 鸡蛋 1/2只 奶酪粉 30g 盐 1/2小匙 味精 1/4小匙 胡椒粉 1/4小匙, 干荷兰芹碎屑(Petersilie) 1/4小匙(我没有,就没用了) 干罗勒碎屑 (Basilikum) 1/4小匙。 中粉 135g 步骤: 1.黄油软化,加糖粉打发 2.加入鸡蛋液,打至完全混合 3.加入奶酪粉 盐 味精 胡椒粉 各种碎屑,拌匀 4.加入中粉,拌匀 5.烤箱预热180℃,烤盘铺烤纸 6.用茶勺取小汤圆大小的面团揉圆,用叉子压扁 7.180℃,上下火10分钟,转165℃,上下火6分钟左右,完成。 一款不错的下午茶点心……芝士的味道很浓郁,不过不喜欢芝士的人还是不要尝试了,对于喜欢的人来说,真的是又香又酥的美味哦…… |
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