冰爽一夏 果茶花式吃法GET起来

　　炎热的夏季可谓是水果君的专场了，各种解暑水果令人欲罢不能。不过，也有吃腻的时候，想要知道水果还有其他创意吃法吗?除了各种水果榨汁、水果拼盘、水果捞、水果披萨……还有一种很优雅小资的吃法，那边是水果茶啦。

图片来源：视觉中国

　　◆何谓果茶?

　　顾名思义，果茶指将某些水果或瓜果与茶一起制成的饮料。有枣茶、梨茶、桔茶、香蕉茶、山楂茶、椰子茶、红心茶等。果茶因其口感好，营养成分高，做法独特而越来越受欢迎。

　　◆果茶花式做法GET起来

　　冰爽蜜桃茶

　　准备食材：水蜜桃3个、白开水1杯、砂糖1茶匙、柠檬半个、冲泡好的红茶1杯

　　步骤1：水蜜桃洗干净后，撕去外皮，切成小块，放入锅中，加入水和糖，在锅中煮沸，一边熬煮一边搅拌，直到桃子出味。

　　步骤2：熄火后，盖上盖子焖约25分钟，然后挤入几滴柠檬汁。

　　步骤3：桃子糖水放凉后，经过筛子过滤，取汤汁，倒入杯中或壶中。

　　步骤4：往桃子糖水中加入红茶汤，搅拌均匀即可。

　　【特色】这款冰爽蜜桃茶可以用各种成熟的桃子来做，水蜜桃、油桃、毛桃，大家可以根据自己的口味来选择。桃子果肉软嫩，而且含有丰富的维生素、矿物质，以及大量的水分，具有养阴生津的作用。

　　蜂蜜香橙茶

　　准备食材：橙半个、绿茶少许、冰糖3块。

　　步骤1：香橙去皮，取果肉，把果核去除干净，果皮去除白色筋膜切丝备用。

　　步骤2：用90度左右的水冲泡出绿茶备用，可以在茶中滴几滴新鲜柠檬汁。

　　步骤3：过滤茶水到大茶壶中，加入果肉，果皮丝。

　　步骤4：再倒入冰糖调匀即可。

　　【特色】橙子中含量丰富的维生素C、P，能增加机体抵抗力。对消化系统作用甜橙果皮煎剂具有抑制胃肠道平滑肌运动的作用，从而能止痛、止呕、止泻等;而其果皮中所含的果胶具有促进肠道蠕动，加速食物通过消化道的作用。

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　　 酸枣水果茶

　　准备食材：红茶包、酸枣、菠萝1块、草莓3个、雪梨2块、冰糖

　　步骤1：准备好所有原料。

　　步骤2：水果切丁。

　　步骤3：水壶中兑水，把红茶包和酸枣放进去，水果茶键。

　　步骤4：水沸腾放入冰糖。

　　步骤5：水果茶结束程序，放入水果。

　　步骤6：保温即可。喝完兑水继续水果茶键。

　　【特色】酸枣桂圆粥有补肝、安神的功效，对体虚多汗、睡眠不佳的情况有所缓解。

　　红枣党参桂圆茶

　　准备食材：党参2根、红枣10颗、桂圆肉8颗、生姜2小片、清水1500毫升

　　步骤1：党参和红枣洗净。

　　步骤2：然后用清水浸泡20分钟

　　步骤3：桂圆洗净，生姜切片备用。

　　步骤4：全部食材加入汤煲中，再加入清水1500毫升。

　　步骤5：大火煮沸后转小火熬煮45分钟即可。

　　【特色】这道红枣党参桂圆茶有补中益气，养血生津，而且滋补的效果比较平和，相比人参，党参更适合需要进补但脾胃又虚弱的人群。红枣和桂圆则有补血益气和安神的功效。

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　　◆吃果创意喝法GET起来

　　水果茶做好后，一口闷喝了很浪费哦，来点创意哦的喝法吧，会更加有趣更有味道→_→

　　✎ 奶盖饮法

　　最近很火的网红茶饮，奶盖出现的频率超过的。备好果茶，手工做好奶盖盖在果茶上面。喝的时候首先是要用嘴抿一抿，嗒足奶盖的味，再用吸管直插茶底，喝下层的果茶，清新又解渴。待你喝到一半的时候，就可以把整杯东西搅拌均匀，奶味+果茶又会是另一种完全不同口感的茶味哦。

　　✎ 冰淇淋球饮法

　　做好的水果茶倒入杯子中，冰箱里放置2小时。再用冰淇淋勺挖出一球冰淇淋放到花果茶上就可以开始喝了。一边挖着冰淇淋吃一边喝着冰冻的花果茶，味道棒棒哒~

　　✎ 果肉饮法

　　做好的水果茶先冰镇，冰箱冷藏2小时后拿出来，加上自己喜欢的水果果肉，比如桃子、西瓜、荔枝等等，水果茶变得更加酸甜可口，果肉味道更佳，更加回味无穷，喝了一杯还想再来一杯哦。

　　✎ 蜜饯饮法

　　把花果茶冲泡好后，可以冰镇也可以热饮，加上蜜饯(话梅、无花果、金桔干)泡一下，果茶酸酸甜甜的口味更佳。苦夏胃口不好，喝杯酸甜的果茶最能解暑解乏，还能增进食欲哦。

　　✎ 果酱果茶

　　把花果茶冲泡好后，加入草莓果酱1小匙，搅拌均匀后即可饮用。其中，花果茶用热饮或冷饮均可，果酱可以选择任何你喜欢的口味，像蓝莓果酱、橘子果酱、苹果果酱都OK的。