春游季 萌系便当与娃儿更配哦

　　草长莺飞，春光无限。幸福家庭，快乐出行。在这个浪漫美好的春天里，你是否有出游的计划呢？出门在外，饮食不一定合你胃口，且不卫生，此时不妨在行囊中备上一份营养便当，既可以充当零食，又可饥饿时裹腹，简直是完美！

　　♨美味手卷 宝贝爱吃停不下来

　　推荐一：紫菜手卷

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　　步骤1：将煮好的米饭，用饭勺拨散，利于散热，冷却后加入寿司醋搅拌均匀。

　　步骤2：将胡萝卜洗净切丝。胡萝卜丝放入沸水焯烫熟。将青瓜切丝。鸡蛋打成蛋液，入油锅煎成蛋皮，出锅后切成蛋丝。

　　步骤3：紫菜稍微烤一下后铺在寿司卷帘上，把饭铺在紫菜上的一角上。然后放入黄瓜、胡萝卜。再放入蛋皮丝。最后卷成圆锥形即可。

　　【编辑点评】：紫菜手卷，米饭的另外一种吃饭，颜色丰富，又加了寿司醋开胃，真是非常吸引。

　　推荐二：鲜蔬面皮卷

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　　步骤1：面粉中加入30克热开水，用筷子搅拌后，用手揉成面团。将面团盖上碗醒5分钟。醒好的面团放在面板上再搓揉2分钟，然后分为两个小面团，先搓圆再压扁。

　　步骤2：将两个压扁的面团中间涂层色拉油之后，叠到一起。叠后擀成薄饼。

　　步骤3：胡萝卜洗干净去皮，切成丝。黄瓜先用盐来回搓几遍，再用流水冲洗干净，切成丝。鸡蛋打散，放入平底锅用小火剪成蛋皮。

　　步骤4：将煎好的蛋皮切成丝。平底锅烧热，平铺一层色拉油，小火，倒入一点面糊铺满平底锅，煎到双面略微焦黄，盛出盘中。将黄瓜丝、胡萝卜丝和蛋丝平铺在饼皮上，卷起来。

　　【编辑点评】：黄瓜水分多、清甜可口，生吃能解渴清热，促进食欲。黄瓜富含维生素C，维C具有保护牙齿健康的功效。