情人节 浪漫甜蜜大餐自制指南

2016-02-02 11:37:24出处:PCbaby作者:ZYR

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  浪漫甜蜜的情人节到了,每逢佳节人挤人,想出去吃顿好的可是困难重重!今年情人节就在温馨的家里过个二人浪漫世界吧,品尝一下亲爱的TA亲手炮制爱心大餐吧。来来来,这里给你奉上一份自制指南,拿好不谢咯!

  推荐一、枸杞淮山鲫鱼

  寓意:夫妻间乳交融的感情。纯白的豆腐,象征男女间纯洁无暇的爱情,嬉水的两条,象征了男女之间的欢愉。

  材料:新鲜淮山500克、新鲜白鲫鱼500克、姜2片、枸杞十多颗、去核红枣3颗,油、盐

情人节 浪漫甜蜜大餐自制指南

  做法:

  1、白鲫鱼洗净,用盐腌制15分钟;鲜淮山削皮洗净、切成小拳头块;

  2、姜起油锅,把鲫鱼两面略煎一下,兑入开水滚起;

  3、汤锅冷水放红,水开后放入鲜淮山和鲫鱼,滚1小时;

  4、起锅前方枸杞、盐。

  推荐二、糯米莲藕

  寓意:甜甜蜜蜜,你中有我我中有你。

  甜蜜指数:★★★★☆

情人节 浪漫甜蜜大餐自制指南

  原料:藕、糯米、糖桂花、蜂蜜、白糖、苏打粉

  做法:

  1、糯米淘洗干净后浸泡1小时左右,沥干水分备用,鲜藕去皮后洗净,一端斜切一刀,藕梢留用;

  2、将糯米从切口藕洞处灌入,灌满后把切下的藕梢盖在原切口上,用牙签固定;

  3、把藕置于锅中,放入小苏打,加水用旺火煮熟,捞出后倒出小苏打水;

  4、原锅置于火上,加水、白糖、糖桂花,放入藕旺火烧沸,转中火煮至藕酥时将藕捞出,放凉以后切成片装盘;另起锅,加入原来煮藕的汤水,烧至浓稠呈蜜汁状时,浇在藕片上,最后淋上蜂蜜即可。

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