必看 螃蟹不能和哪些食物同食

2016-01-25 09:03:07出处:PCbaby作者:佚名

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  螃蟹和橘子千万别同吃!沈阳7岁男孩食物中毒

  吃货表示受到了一万点的惊吓!

螃蟹和橘子 究竟能不能一起吃

  不少人开始吐槽了——

  @我要嫁史高治蜀黍:存在即合理,这种事情要是真的一点都不科学,何以从古传至现在?

  @没有身高:螃蟹和西红柿能一起吃不??刚刚晚饭吃了

  @错落的花瓣:今天说食物相克,明天又辟谣……现在“砖家”这么多,让我们好茫然……

  @陆巨侠:我吃过没事啊………可能体质不同吧

  看了网友的吐槽,并不无道理!

  那么,那么螃蟹和什么不能一起吃呢?吃螃蟹有什么饮食禁忌?一起来涨姿势吧!

  螃蟹最好不要和以下食物同食

  高维生素C食品

螃蟹和橘子 究竟能不能一起吃

  虾、蟹、蛤、牡蛎等海产品体内都含有化学元素砷。一般情况下,含量其实很小,但随着环境污染日益严重,这些动物体内的砷含量逐渐增多。海鲜里含有的砷是五价砷,对人体没有害处,但和高剂量的维生素C一起,经过复杂的化学反应,会转变成为有毒的三价砷,当三价砷达到一定剂量,就会导致人体中毒。所以,虾蟹等不能与橙子、橘子等同食。特别是大量食用,会引起中毒。

  梨

螃蟹和橘子 究竟能不能一起吃

  梨为凉性食物,与寒性的螃蟹同食,会损伤脾胃,引起消化不良。脾胃虚寒者尤其要注意;

  浓茶

螃蟹和橘子 究竟能不能一起吃

  吃螃蟹的时候,最佳的饮料是温黄酒,吃螃蟹前后最好不要饮茶。原因有两点:1、蟹脚、蟹腮中不免带有一点细菌,喝酒饮醋可以杀死它们,我们的胃液也有一定的杀菌能力,但喝了茶水之后,会将胃液冲淡,杀菌效果就大打折扣了;2、茶水和柿子一样,也含有鞣酸,同食会引起肠胃不适。

  冰水、雪糕

螃蟹和橘子 究竟能不能一起吃

  同理,螃蟹性寒,再吃冷冰冰的食物,会导致腹泻、肠胃紊乱;冰水、雪糕就不要多吃了。

  羊肉▼

螃蟹和橘子 究竟能不能一起吃

  羊肉性味甘热,而螃蟹性寒,二者同食后不仅大大减低了羊肉的温补作用,且有碍脾胃,对于素有阳虚或脾虚的患者,极易因此而引起脾胃功能失常,进而影响人体的元气。

  柿子

螃蟹和橘子 究竟能不能一起吃

  螃蟹、柿子是秋天都可以吃到的两样东西,但这两样却不能一起吃。原因是:蟹肉中富含蛋白质,而柿子中含有大量的鞣酸,这两样物质会互相发生反应,形成蛋白质凝固成块状物,而我们的胃部很难消化这种产物。所以有人吃了螃蟹又吃柿子,就可以造成恶心呕吐、腹痛、腹泻等不适。

  花生

螃蟹和橘子 究竟能不能一起吃

  吃螃蟹后勿吃花生,花生性味甘平,脂肪含量达45%,油腻之物遇冷利之物易致腹泻,故螃蟹不宜与花生同食,肠胃虚弱者尤应忌之。

  泥鳅

螃蟹和橘子 究竟能不能一起吃

  据《本草纲目》记载:“泥鳅甘平无毒,能暖中意气,治消咳利水,阳事不起。”可见其性温补。而蟹性冷利,功能与此相反故二者不宜同吃。

  PS:如果确实无法避免,建议大家吃螃蟹的时候,不要过量,不要过量,不要过量!减少食物中毒的几率!

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